店舗詳細
- 店名 一楽堂
- 営業時間 11:00~22:00
- 定休日 無し
- 住所 佐賀市兵庫南2丁目14-1
- 電話 0952-27-9250
- 駐車 店舗敷地内
佐賀めし君の感想
佐賀市兵庫南にあります「一楽堂」に行ってきました。こちら、創業29年の老舗店でありながら店内は明るく、客席も広々としていて家族連れに人気な博多ラーメン店です。なんでも福岡で有名な一風堂にルーツがあるんだとか。豚骨ラーメンも人気のようですが、今回は夏限定の塩らーめんが販売開始されたと聞いたので久しぶりに訪問してきました。
塩らーめん
注文して数分、塩らーめん着丼！透明感のあるキラキラとした丼顔が美しい。まずスープを一口、あっさり爽やか〜！恐らくですが鶏ベースかな？アゴの様な魚介感も感じます。これは夏にぴったりな味わい、このまま冷やしにしても良さそう。さらっと飲める感じなので、途中から味変で胡椒をふってみました、合う〜。トッピングはデフォで煮玉子、茹でもやし、海苔、チャーシュー、ネギ。
麺は自家製とのこと、ちぢれ麺、中太麺から選べます。今回はちぢれ麺をチョイス。スープの絡みがとても良かったです、モッチリしていて茹で加減バッチリ。
一楽セット
450円で半チャーハンと餃子5個が付いてきます、もちろん注文！
半チャーハンは醤油ベースの味付けで塩コショウは控えめ、パラパラで美味しかったです。具はかまぼこ、玉子、刻みチャーシュー。
小ぶりな餃子、野菜感満載！にんにく不使用らしいのですが異常に美味い。
メニュー
博多ラーメンがメインなお店ですが、ちゃんぽん、醤油ラーメンなんかもあってワクワク。冬季は味噌ラーメンが期間限定メニューで登場したり、年中色んな味を楽しめます。
店内の様子
そうそう、こちら麺も餃子も全て自家製ってのがすごいんです。そのうえ合成保存料等不使用だとか！
辛もやし、高菜、紅しょうがはセルフコーナーにまとめてあります、嬉しいサービス。
お冷やもセルフです。
卓上調味料はこんな感じ。そうそう、お客さんが多っかたので写真撮ってないんだけど特筆すべきは客席の広さと店内の清潔感！8人掛けのカウンターが2卓、4人掛けテーブルが4卓、4~5人掛けの小上がりが2卓。お一人様でも家族連れでもゆったりできます。
No67 佐賀めし君のつぶやき
ちゃおっす、佐賀めし君です。記憶おぼろげなんだけどむか〜し、佐賀駅周辺に一楽堂があったような…佐賀めし君が高校生の頃(20億年前)は高木瀬の今の大門食堂のテナントにあったのはハッキリ覚えてるんだけどそれよりもっと前！まぁいいか。餃子と半チャーハンが美味ければ。
お盆期間中は本職が忙しくてブログの更新滞っちゃた。今月は休みゼロ！お仕事楽しいからモウマンタイ。来月はしっかり4回休む予定があるのでそれも楽しみ。久留米飲み、ライブ(広島)、ライブ(福岡)、尊敬する先輩の誕生日会。久留米飲みは特に酔うやろな〜。初めて娘娘(にゃんにゃん)って老舗餃子屋に行くんだ、住職でありラーメン屋なハイブリッド男と。おしまい